- Bakken Øver Gardsmat - Pultost og rømme, kjøttvarer som karbonader og medisterkaker, spekeskinke av frittgående gris, varme gårdsburgere og iskrem i sesong, Serverer mat og drikke (alkoholfritt) på kveldsarrangementet fredag kveld
- Bolstad restaurant – Ulike småretter, Bolstads egenproduserte sjokolade, Bolstads egenproduserte is og mineralvann. Serverer også mat og drikkevarer (alkoholfritt og alkoholholdig) på kveldsarrangementet fredag kveld
- Bondelaget - Rikt utvalg av grønnsaker
- Bygdekvinnelaget – Kultur kafé
- Dalseng gård – Kjøtt fra utegris, pulled pork, saft og syltetøy
- Dusgard - Kjekjøtt, syltetøy og saft, trutsmorning og honning
- Fremstad Gård - Geleer av hagebær, bringebærsyltetøy, ramsløkpesto m.m.
- Gausdal Mat - Spekemat, honning, sylte og lefse
- Grilstad – Kjøttprodukter, smaksprøver
- Gudbrandsdalsbakst – Bakevarer
- Hansens Bigård – Sirup, syltetøy, gele, saft, urtesalt og honning
- Harby Landhandel - Hjemmelagd bakst fra eget bakeri og lokale delikatesser
- Haug gård - Økologiske grønnsaker fra egen produksjon, egg, spekepølse og honning
- Heidal Hjemmebakeri - Potetflatbrød, potetlefser, rømmebrød m.m.
- Homegrown - Bær og sopp
- Kjevla bakeri – Håndbakte lefser og flatbrød, bakevarer og glutenfrie lefser
- Kristian Hovde - Storfekjøtt, speket storfekjøtt, stykningsdeler, ferdige burgere og karbonader
- Ner Gryte gård - Egenprodusert eplemost
- Nortura – Smaksprøver, Gilde og Norturaprodukter
- Ridabu honning - Honningprodukter
- Ringsaker egg – Ferske gårdsegg
- Ringsaker videregående skole – Tuc-Tuc med Kaffe, popcorn og vaffel
- Siri Standal - Plantebasert gjørbakst og plantebasert mat.
- Skarsmoen gård - Ost, grønnsaker og Honning. Debio-sertifisert.
- Spekeboden AS – Spekemat og honning
- Stabbursmat AS – Spekemat og honning
Under InnlandsMarkedet fylles også Storgata av utstillere som tilbyr et bredt spekter av ander produkter enn matprodukter.